Les métiers du froid / Syndicat National des Entreprises du froid, d'Equipements de Cuisines Professionnelles et du Conditionnement de l'Air / PYC Editions (2009)

Public ISBD Titre : Les métiers du froid Type de document : texte imprimé Auteurs : Syndicat National des Entreprises du froid, d'Equipements de Cuisines Professionnelles et du Conditionnement de l'Air, Auteur Editeur : PYC Editions, 2009 Description : 10 fiches de travaux pratiques + 1 CDRom Format : 12 cm Matériel : 1livre - élèves + 1 livre - enseignants +1 livret de présentation des actions de la branche du froid + 1 CDRom de présentation des métiers du froid, des témoignages, les parcours de formation Langues : Français (fre) Descripteurs : conditionnement / cuisine professionnelle / énergie renouvelable / industrie du froid / métier Résumé : Kit pédagogique sur les métiers du froid, de la cuisine professionnelle, du conditionnement de l'air et des énergies renouvelables destinée aux classes de découvertes professionnelle de 3ème. Nature du document : documentaire Genre : fiches pédagogiques Niveau : COL Les métiers du froid [texte imprimé] / Syndicat National des Entreprises du froid, d'Equipements de Cuisines Professionnelles et du Conditionnement de l'Air, Auteur . - PYC Editions, 2009 . - 10 fiches de travaux pratiques + 1 CDRom ; 12 cm + 1livre - élèves + 1 livre - enseignants +1 livret de présentation des actions de la branche du froid + 1 CDRom de présentation des métiers du froid, des témoignages, les parcours de formation. Langues : Français (fre) Descripteurs : conditionnement / cuisine professionnelle / énergie renouvelable / industrie du froid / métier Résumé : Kit pédagogique sur les métiers du froid, de la cuisine professionnelle, du conditionnement de l'air et des énergies renouvelables destinée aux classes de découvertes professionnelle de 3ème. Nature du document : documentaire Genre : fiches pédagogiques Niveau : COL

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ORI HOT TOUR REST	Hôtellerie / Tourisme / Sports/Restauration/Loisirs/	Espace orientation	5240	Disponible
ORI HOT TOUR REST	Hôtellerie / Tourisme / Sports/Restauration/Loisirs/	Espace orientation	5241	Disponible