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traitement thermiqueSynonyme(s)traitement par le froidVoir aussi |
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Petite encyclo du frigo / Titouan Corlet in Science & vie junior. Hors série, 138 (novembre 2019)
[article]
Titre : Petite encyclo du frigo Type de document : texte manuscrit Auteurs : Titouan Corlet, Auteur Année : 2019 Article : p. 16-25
in Science & vie junior. Hors série > 138 (novembre 2019)Descripteurs : froid / traitement thermique Résumé : L'influence du froid en 16 questions : climat polaire, neige, grêle, érosion, courants marins, dégâts sur les cellules, perception, sensations au niveau des doigts, des yeux, des dents, adhérence, fabrication, tunneliers, déshydratation, soins anti-cancéreux, saveur du menthol. Nature du document : documentaire [article] Petite encyclo du frigo [texte manuscrit] / Titouan Corlet, Auteur . - 2019 . - p. 16-25.
in Science & vie junior. Hors série > 138 (novembre 2019)
Descripteurs : froid / traitement thermique Résumé : L'influence du froid en 16 questions : climat polaire, neige, grêle, érosion, courants marins, dégâts sur les cellules, perception, sensations au niveau des doigts, des yeux, des dents, adhérence, fabrication, tunneliers, déshydratation, soins anti-cancéreux, saveur du menthol. Nature du document : documentaire